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                孫大媽小吃培訓教你奧爾跑到跟前良炸雞翅的做法

                更新時間2020-03-02 10:12:54  點擊次數:1383次 網址:/

                奧爾良炸雞翅

                大媽小吃培訓教你奧爾良炸雞翅做法。

                主料:
                雞中翅500克(約10個)。
                輔料:
                粉絲100克。
                調料:
                鹽、味精、雞粉、花生醬、芝麻醬各適『量,蒜香粉0.5克,大蒜汁5克,美極鮮10克,辣鮮露2克,吉士粉30克,自制一關比一關難香炸粉適量。
                自制香炸說道粉的制法:
                將面粉2000克、澱粉200克、生粉200克、泡打粉25克、香炸粉280克拌勻即成。
                制作方法:
                (1)雞中翅治凈,一切兩塊,加鹽、味精、雞粉、花生醬、芝麻醬、蒜香粉、大蒜汁、美極鮮、辣鮮〗露拌勻,腌制5一6小時;
                (2)將管他什麽有背景雞翅粘香炸粉⌒ ,入燒至六成熱的油中炸至金黃、成熟,撈出;
                (3)將粉絲用吉士只能一躲再躲那不斷粉拌勻,入油中炸酥,墊入盤底,上面放炸好的雞翅即可。

                (編輯:www.bdsundama.com)